[重庆]秘制铁板鱿鱼培训学习班

重庆可欣餐饮是中国特色餐饮培训机构，提供专业火锅培训、正宗烤鱼培训、特色干锅培训、麻辣香锅培训、江湖菜技术学习、风味小吃培训、经典凉菜培训等项目。宗旨是：只传特色，拒绝平庸。先尝味道，满意再学，全程由大师总厨一对一传授，保证学好为止。专业技术研发团队，保证技术行业领先，提供免费技术升级和充当餐厅技术顾问。

教学内容：

    1.主食材的选择、处理、加工

1. 各种香料的识别、加工、处理
2. 穿串的手法技巧
3. 秘制干料的制作配方配比、各种调味品的制作加工处理
4. 撒料的手法、炒制的手法、温度的掌控
5. 开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购.

每一个项目都是全套技术零基础教学，一对一指导，不管你是零基础还是做过的老手，每一个流程师傅都不会落下，保证让您学到真正的技术。百分之百传授技术，对学员毫无保留，让学员学到核心技术赚到钱才是我们的企业核心。

咨询人：芳老师      

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